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进口牛奶保质期受关注 专家:营养性未必好于国产奶
信息来源:北京晨报      作者:未知      时间::2016-04-28      浏览次数:2568

内容提要:在消费升级及电商平台的推动下,进口牛奶在中国市场的份额正在快速增长。北京晨报记者走访各大超市发现,包括物美、家乐福在内的卖场都专门辟出进口牛奶专区,一号店、京东的进口牛奶数量和销量都不低。但业内人士指出,从营养价值和安全性来说,进口牛奶与国产牛奶无异。


   进口牛奶 保质期受关注



   保质期最长能达310天 营养性是否优于国产奶?

   北京晨报讯(记者 陈琼)在消费升级及电商平台的推动下,进口牛奶在中国市场的份额正在快速增长。北京晨报记者走访各大超市发现,包括物美、家乐福在内的卖场都专门辟出进口牛奶专区,一号店、京东的进口牛奶数量和销量都不低。但业内人士指出,从营养价值和安全性来说,进口牛奶与国产牛奶无异。

   统计数据显示,2015年国内液态奶产量2521万吨,同比增长4.72%;进口液态奶46万吨,尽管只占国内液态奶产量的1.8%,但同比增幅达44%。这同时意味着,进口液态奶的内销增幅几乎是国内液态奶产量增幅的近10倍。

   更多的进口牛奶正在源源不断地进入国内市场。近日,澳洲高端乳品品牌a2在引进常温奶a2源生牛奶之后,又把在澳洲销量第一的a2鲜牛奶正式登陆京东商城,售价几乎是国内巴氏奶的10倍。当一大波外国进口牛奶抢食国内市场的同时,关于进口牛奶的质疑声浪却从未平息过,保质期过长、存在添加复原乳的风险成为进口牛奶被诟病的两大原因。

   “部分进口液态奶保质期长达310天,且进口UHT(超高温瞬时处理)灭菌奶的糠氨酸含量显着高于国产UHT灭菌奶,存在过度加热和添加复原乳的风险。”农业部奶制品质量监督检测中心(北京)副主任李松励指出,并不是说进口奶一定比国产奶的质量高,“我们对23个城市的液态奶进行了评估,其中1/4的样品是进口奶。结果表明,国产奶和进口奶在安全性方面并没有明显差异。”

   中国奶业协会副会长谷继承表示,消费者对进口牛奶的认识存在盲区。谷继承强调,奶制品越快进入人体,营养越好;国外乳制品远渡重洋销售到国内,与营养原理有悖。




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